Lontong Kak Lin Medan

Simak rekomendasi wisata kuliner di Medan yang khas dan menarik perhatian untuk dicoba. Salah satu kuliner Medan yang cukup populer di antaranya ada soto medan.

Medan merupakan ibu kota Provinsi Sumatera Utara, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera.

Melansir dari Pemerintah Kota Medan, Medan menjadi salah satu kota terbesar di Indonesia yang mempunyai banyak kuliner khas yang dikenal hingga seluruh Indonesia bahkan internasional.

6 Rekomendasi Kuliner Khas Medan

1. Soto Medan

Soto Medan RM Sinar Pagi

Soto Medan adalah salah satu kuliner khas yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Medan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, Soto Medan menggunakan santan dalam kuahnya, memberikan rasa gurih dan kental yang khas.

Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Soto Medan adalah di Soto Sinar Pagi, yang telah berdiri sejak tahun 1962. Kuah soto yang kaya rempah, potongan daging ayam atau sapi, serta taburan bawang goreng dan seledri membuat Soto Medan menjadi pilihan favorit.

2. Babi Panggang Karo (BPK)

BPK Ola Kisat Medan

Babi Panggang Karo atau lebih dikenal dengan BPK merupakan hidangan khas Suku Karo yang sangat populer menjadi wisata kuliner di Medan. Daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas Karo ini memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang empuk.

Baca Juga : 5 Rekomendasi Kuliner Malam di Jogja, Rasa Bikin Nagih

Bagi pecinta kuliner non-halal, tempat seperti BPK Ola Kisat di Jalan Sei Batanghari bisa menjadi destinasi yang tepat untuk menikmati hidangan ini.

3. Mie Aceh Titi Bobrok

Mie Aceh Titi Bobrok Medan

Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh yang juga sangat populer menjadi kuliner di Medan. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Mie Aceh adalah di Mie Aceh Titi Bobrok.

Hidangan ini disajikan dengan mie kuning tebal yang dimasak dengan bumbu rempah khas Aceh, dan bisa dinikmati dalam versi goreng atau kuah.

Ditambah dengan potongan daging sapi, kambing, atau seafood, serta acar bawang merah dan emping melinjo, Mie Aceh Titi Bobrok selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner.

4. Durian Ucok Medan

Durian Ucok Medan

Medan juga terkenal sebagai surga bagi pecinta durian. Salah satu tempat legendaris untuk menikmati buah durian di Medan adalah Durian Ucok.

Baca Juga : Wajib Coba, 5 Kuliner Legendaris Surabaya

Di sini, pengunjung bisa menikmati berbagai jenis durian lokal dengan kualitas terbaik. Durian Ucok terkenal dengan duriannya yang manis, legit, dan dagingnya yang tebal.

Tempat ini selalu ramai, terutama di musim durian, dan menjadi destinasi wajib bagi pecinta buah yang satu ini.

5. Lontong Kak Lin Medan

Lontong Kak Lin Medan

Lontong Medan adalah salah satu sarapan favorit warga Medan yang tidak boleh dilewatkan. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati lontong Medan adalah di Lontong Kak Lin.

Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan sayur lodeh, tauco, sambal teri kacang, telur balado, dan kerupuk merah. Rasa gurih dan pedas yang berpadu menjadikan lontong Medan sebagai pilihan sarapan yang mengenyangkan dan lezat.

6. Rujak Kolam Takana Juo

Rujak Kolam Takana Juo

Rujak Kolam Takana Juo merupakan salah satu wisata kuliner di Medan yang wajib dikunjungi. Terletak di sekitar Taman Sri Deli, rujak ini terkenal dengan campuran buah-buahan segar dan bumbu rujak yang pedas dan manis.

Kombinasi rasa asam, manis, dan pedas dari rujak ini akan membuat siapa saja ketagihan.

Sumber : Kontan.co.id | By : Ryan Suherlan